BRIEF.ID – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman optimistis dapat mempercepat pelaksanaan program hilirisasi perkebunan rakyat seluas 870 ribu hektare (ha) di berbagai daerah.
Percepatan hilirisasi dilakukan seiring program penanaman berbagai komoditas perkebunan yang telah dimulai pada 2025 dan akan dilanjutkan hingga 2027.
“Perkebunan kita hilirisasi. Kami bersama teman-teman semua, bersama BUMN Pangan kita melakukan akselerasi. Akselerasi hilirisasi dan tanam. Tanam kakao, kopi, mente, kelapa, dan tebu,” kata Mentan usai menghadiri rapat yang dipimpin Presiden Prabowo Subianto di Istana Kepresidenan Jakarta, Kamis (18/6/2026).
Ia mengatakan, di sektor hilirisasi telah dilakukan pembangunan fasilitas pengolahan komoditas perkebunan di sejumlah daerah. Untuk komoditas kelapa, satu pabrik hilirisasi telah terbangun di Maluku Utara. Selain itu, pembangunan fasilitas hilirisasi juga dilakukan di Morowali, Sulawesi Tengah, dan Indragiri Hilir, Riau.
Mentan juga melaporkan kepada Prabowo mengenai kondisi ketahanan pangan nasional, termasuk sektor peternakan, hortikultura, hingga percepatan hilirisasi komoditas perkebunan, termasuk kelapa.
“Kami dipanggil Bapak Presiden Republik Indonesia. Beliau menanyakan progres tentang pertanian secara umum, mulai dari pangan, hortikultura, peternakan, dan perkebunan,” jelas Mentan.
Ia mengatakan, stok beras nasional pada pertengahan Juni 2026 adalah sebesar 5,2 juta ton. Selain itu, terdapat standing crop atau potensi produksi sekitar 10-11 juta ton serta cadangan beras untuk kebutuhan di hotel, rumah tangga, dan restoran sekitar 12,5 juta ton.
“Cadangan ini bisa untuk 10-11 bulan ke depan. Kalau anggaplah yang terendah adalah 10 bulan ke depan, artinya sampai dengan bulan April. Juli sampai April itu 10 bulan ke depan. Itu cukup sedangkan bulan Maret itu sudah panen puncak,” ujar kata dia.
