Soto Ambengan Semarakkan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di Istana

BRIEF.ID – Semarak peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di Istana Kepresidenan Jakarta, Senin (17/8/2026), berlanjut setelah Upacara Peringatan Detik-Detik Proklamasi. Masyarakat yang hadir diajak menikmati jamuan rakyat yang digelar di halaman tengah Istana.

Beragam sajian kuliner disediakan untuk masyarakat dalam suasana penuh kebersamaan. Penyediaan jamuan rakyat  melibatkan sejumlah pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sekitar kawasan Istana.

Keterlibatan UMKM tidak hanya menjadi bagian dari kemeriahan perayaan kemerdekaan, tetapi juga memberikan kesempatan bagi pelaku usaha lokal untuk berpartisipasi dalam momentum nasional.

Salah satu pelaku usaha, Dyah dari Ayam Ancuur Juanda, mengaku bahagia karena usahanya mendapat kesempatan menyediakan hidangan bagi masyarakat.

Alhamdulillah, kita dapat pesanan 1.100. Jadi 700 porsi untuk pagi, 400 porsi untuk siang penurunan, sorean,” kata Dyah.

Ia berharap kegiatan serupa dapat terus melibatkan lebih banyak pelaku UMKM sehingga manfaatnya dapat dirasakan semakin luas.

Kebahagiaan serupa disampaikan Cak Sikin, pelaku usaha kuliner Soto Ayam Ambengan. Ia mengaku senang dapat menjadi bagian dari perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan RI sekaligus berkumpul bersama sesama pelaku UMKM.

“Ya sangat senang sekali kita di sini sangat bahagia, bisa berkumpul sesama pedagang, ramai. Mudah-mudah ini berkah untuk semua,” ucap Cak Sikin.

Sementara itu, warga yang mengikuti jamuan rakyat, Arham, mengaku antusias menikmati berbagai pilihan kuliner yang tersedia. Menurutnya, jamuan tersebut menjadi kesempatan untuk mengisi kembali energi setelah mengikuti rangkaian upacara.

“Habis ini coba mau keliling dan lihat-lihat apa yang enak gitu kan. Karena habis upacara juga perlu asupan yang bagus juga,” ujar Arham.

Jamuan rakyat berlangsung dalam suasana hangat dan penuh kebersamaan. Masyarakat berbaur menikmati beragam hidangan yang disajikan para pelaku UMKM.

Kegiatan tersebut sekaligus menjadi ruang perjumpaan antara masyarakat dan pelaku usaha lokal, serta memperlihatkan bahwa perayaan kemerdekaan tidak hanya menghadirkan seremoni kenegaraan, tetapi juga membuka ruang bagi masyarakat untuk merasakan kebersamaan dan manfaat ekonomi.

Jamuan rakyat pun melengkapi rangkaian kemeriahan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia di Istana Kepresidenan Jakarta. (nov)

Share post:

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

173.706 Narapidana Terima Remisi HUT ke-81 RI, 3.563 Langsung Bebas

BRIEF.ID - Sebanyak 173.706 narapidana di seluruh Indonesia menerima...

Tim “Indonesia Adil Makmur” Bertugas dalam Penurunan Bendera di Istana Merdeka

BRIEF.ID - Tim Pasukan Pengibar Bendera Pusaka (Paskibraka) “Indonesia...

Victory Jump dan Atraksi Udara Meriahkan HUT ke-81 Kemerdekaan RI

BRIEF.ID - Suasana peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81...

HUT ke-81 RI, Presiden Prabowo Doakan Korban Bencana NTT

BRIEF.ID - Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan...